雅思考试小白入门指南
2019-06-25
更新时间：2024-10-19 11:58:05作者：佚名
其实揭秘蓝带厨艺学校的真实情况的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解，因此呢，今天小编就来为大家分享揭秘蓝带厨艺学校的真实情况的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
为什么会被称为"蓝带"学院？
据说法国国王亨利三世有一个骑士团，他们的任务是提供精致的菜肴给国王，拥有蓝带勋章的人代表有不凡厨艺。蓝带学院就是以这个寓意命名的。
"法国蓝带"是世界上第一所专业教授西餐和西点的厨师学校，创立于1895年，创始人为Marthe Distel。其历史悠久，被誉为世界顶级的厨师学校之一。
蓝带学院通过其营销策略在全球范围内快速发展，目前已经开设了50所分校，每年培养20000名学生，包括许多优秀厨师。因为学生众多且分布广泛，就读蓝带的学生将来很容易遇到校友。
每次看到媒体说厨师毕业是蓝带的就感觉很厉害，其实也没那么难。蓝带其实就是个职业培训学校，达到了基本要求就可以入学了。虽然是技术学校，但这个文凭教育部不承认。
一般的入学要求(以法国蓝带为例):
语言:雅思5.5-6.5或法语B1。
学费+生活费至少需要准备30万元。
必须满18岁。
注意啦，就算你完全没基础也可以去蓝带学习哦！
蓝带里其实还可以学葡萄酒管理、酒店管理、旅游管理等管理类课程，不一定要学厨艺。
所以说，蓝带的门槛有一部分是取决于你的"经济能力"。
在"蓝带"学习是一种什么样的体验?
一周6节课，老师演示一半，学生自己动手一半，这种形式挺速成，学生很快就能做出自己的作品，还可以得到老师的指导。初中高各三个月。
但是，如果你什么都不会就去上课，你可能会经历一个非常痛苦的阶段。课下你需要多练习，才能赶上其他同学的脚步。
蓝带课程安排挺全面的，初中高级学下来，基本的技巧你都能学到，也会了解厨房的运作流程。可以说，这可以为你的大厨生涯打下不错的基础，但只是基础而已。
蓝带学校的老师不都是米其林大厨，有些是米其林餐厅的厨师，有些是普通餐厅的厨师。
初中高级有考试，不过关就要重修交钱。
考试其实不难，但得保证作品完整，所以还是得自己一步步做，单纯混是不行的。
蓝带学校的实习一般在高级餐厅，待遇好，但实习生大部分时间在打杂，所学知识基本用不上。若想在法国以蓝带背景留下来，难度较大，语言问题是主要障碍。
五星级饭店的厨房可能会提供工作机会，但是需要从最基础的岗位开始。国内仍然有许多人认可该餐厅的招牌。
蓝带毕业并不意味着你已经是一名大厨或技艺炉火纯青，只是接受了比较全面的厨艺教育。成为一名真正厉害的厨师需要不断的练习。
除了"蓝带",美食界还有很多名校
如果有人说蓝带是世界上最棒的厨艺学院,这句话其实有点言过其实了,其实还有很多厉害的学校在,只不过他们在中国做的宣传不够多而已.比如:
Culinary Institute of America是一所得到美国教育部承认的大学，招收学生时录取率低，云集了世界一流厨师，学费昂贵，需要具备才财兼备。学校注重实践，提供高级材料，帮助学生迈向职业生涯。
法国斐杭迪高等厨艺学院是一所知名的厨艺学校，英文授课，学费与蓝带相当，每年只招收少量学生，对技术要求严格，录取有经验的学生。
蓝带其实就是个大家都可以去的技校，学的时间也就九个月。这里出来的学生不一定会有多厉害的厨艺，关键还是看你自己的能力，所以下次别因为蓝带的招牌有太高的期望啦。
原文可以看 "蓝带"毕业并不意味着厨艺就"特别牛",你别太盲从 - 知乎
用户评论
报名之前我做了一些功课，但还是感觉现实和预期有点差距。课程安排确实很紧凑，学习内容也很丰富，尤其是一些细节处理，老师讲得非常透彻，但我感觉压力蛮大的呢！
有7位网友表示赞同！
终于来到了传说中蓝带的学生社团！感觉氛围非常好，很多同学来自世界各地，互相帮助，一起进步。虽然严格要求咱们自己，但这种奋斗的气氛我也很喜欢，希望能学到真本事！
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我一直憧憬着考入蓝带，但我参加了他们的免费体验课之后，感觉可能并不适合我。课程节奏太快，而且竞争压力很大，我觉得我还是更喜欢那种轻松一点的学习氛围。
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我是个资深美食爱好者，一直想开一家自己的餐厅，蓝带学校成为我的首选。看了这条评论，我对它的课程设置很感兴趣，尤其那些经典法的细节讲解。看来还是需要好好地调研一下，看看是否适合我！
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这篇文章让我对蓝带厨艺学校的“真实面貌”有了更清晰的认识。虽然课程质量和师资力量确实可以，但学费真的是有点高了。我建议 prospective students 真的要做好充分考量，再决定是否申请这个学校。
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看来这个学校的学习难度真的很大啊！很多同学都表示压力太大，感觉随时都在被考试冲锋陷阵。我希望能找到一个更加放松、轻松的学习环境，去真正享受烹饪的过程！
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我一直很佩服蓝带毕业的学生们。他们的专业能力和技能绝对杠杠的！看来想进这所学校确实需要付出极大的努力和毅力，值得我去更深入地了解一下!
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这篇博文让我对蓝带厨艺学校充满了好奇心，也想体验一下它们的课程内容究竟如何。也许等我攒够钱后，就去参加他们的免费体验课！
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我对蓝带厨艺学校的学习环境描述很有感同身受。学校的纪律严格，学生们都非常自律，营造了一种浓郁的学习氛围。我佩服那些能够在这种环境下坚持学习的学生们！
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感觉这篇文章写的有些偏激了，虽然蓝带学校确实有其严苛的一面，但它也为我们提供了专业的厨艺培训和机会。我觉得还是要客观地看待问题，不能一味地否定它的优缺点！
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我还是比较关注蓝带毕业后的就业前景吧！想了解一下他们提供哪些实习机会和校友资源？毕竟考入一个名牌学校，最终目的是为了能够找到好的工作机会。
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这篇文章让我对蓝带厨艺学校的师资力量有了更深的认识。很多专业老师都拥有丰富的实际经验，能够 imparts their expertise to students, it's really inspiring! Maybe I should consider going there after graduation.
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我觉得这篇评论反映了现实中每个同学在学习过程中的不确定性。蓝带厨艺学校确实很优秀，但也需要付出很多努力才能毕业。想要学好烹饪并不轻松，要勇于挑战自己！
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看完这篇文章后，我也想去尝试一下蓝带培训课程的体验课。虽然有点害怕那些严苛的训练，但我更渴望挑战自我，成为一名真正的厨艺大师！
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我觉得评论中很多同学都提到了“压力”这个词，的确在这样氛围严密的环境下，很容易感到焦虑和不安。希望蓝带能够关注学生的综合发展，提供更多引导和支持！
有14位网友表示赞同！