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中国留学生在加拿大中餐馆打工:没有一份工作是简单的

更新时间:2024-10-23 20:28:03作者:佚名

中国留学生在加拿大中餐馆打工:没有一份工作是简单的

编者按:

快要入冬的时候,我终于找到了一份兼职的工作,在一家中国餐馆当服务员。

在加拿大找一份工作并不容易,即便是这样几乎不需要任何技能的工作。更何况,像我们这样的留学生,是不允许在校园之外打工的。

打遍了整个伦敦市的中餐馆的电话,等了接近一个月,终于有了回音。

那是一间越南华侨开的餐馆,每个周六去一次,工资是五块钱一个小时,外加小费。虽然这样的工资相对于加拿大的消费水平来说,是低得可怜的,可是由于是黑工(非法劳工),老板可以把工资压得如此低。

像所有的中国留学生一样,我欣喜若狂地接受了这份来之不易的工作。想想,5X6=30(当时加元兑换人民币的汇率是1:6),一个小时能赚30块钱,也抵得上我在国内当家教的收入了。当然与此同时,我得尽力忘掉在国内吃一餐在这里只能吃一根香蕉的事实。

无论如何,我开始了这段打工的经历。当怀着忐忑的心情去上班后,又惊又喜。以前看过很多海外学子的辛酸史,书中主人公那些看似凄惨的经历,总惹人妒忌,几分悲壮,几分潇洒。如今,我自己也加入到这样的洗碗大军中,心情难以言表,只觉得兴奋远远超过了害怕,似乎生命因此而才有了重量。

早上十一点才开始上班,因为加拿大人不会早于这个时间起床喝早茶。

第一道工序是洗厕所。这个工作听起来脏,可事实上,餐馆里的厕所比我们家的还要干净,几乎不用怎么清洁。本来想体验一下所谓“一个堂堂大学生洗厕所”的酸楚,没想到比起周末在家里帮妈妈打扫卫生还要容易。

第二道工序是擦玻璃。这也是个简单的活儿,先用洗洁精擦去油污,再用报纸擦干,与第一道工序相比,这个活儿分量要重些,但也不过让我感觉像在学校里例行大扫除,并没有什么特别的地方。

过了十一点半,便陆续有客人来了。我便开始了我的主要工作:给客人倒茶。从厨房端菜出来,以及在客人走后收拾碗筷,就是这么简单。而且,客人只要自己在菜单上勾画想要的菜,然后我负责把单送到厨房里,所以我甚至不需要跟客人交流。一切简单得让我觉得有些失望。

那一天不知怎么的,客人稀疏得可怜。有大半的时间,整个餐厅都是空的。老板见我无事可做,便开始找事情给我做。包馄饨吧,老板娘提议。

于是,我开始包起了馄饨,水馄饨,炸馄饨.....后来,还是没有客人,我便开始切蘑菇,切芹菜,包春卷......老板娘细心地给我讲解每一种技能,还叮嘱我切得慢一点,小心切到手;我感到受宠若惊,对这位精明的不露痕迹的老板娘感激万分,甚至为能掌握如何包各式的馄饨而兴奋了好一阵。

老板不甘心地盯着门口看了五分钟,才死了心,闷闷地宣布“吃饭吧”。我一看钟,下午三点钟。

多,也是最有滋味的一顿。一来实在是饿,二来是免费,三来那是两个月来吃的头一顿中餐。心里的狂喜再也忍不住,只能化作难以想象的饭量。

但那兴奋却只能强忍于心头,因为老板看起来没什么心情,整个饭桌的气氛很沉闷,所以所有的动作都必须尽量斯文而缓慢,配合整个气氛。唯一与此不合节拍的是咀嚼和消化的速度。

吃完饭站起来的时候,我发现自己几乎不能再弯下腰去。想想,觉得自己有点可怜,又有点可笑,可又暗地里欢喜的盘算着,这样的话,晚上那顿就可以省下来了。

一个月下来可以省起码20块加币;再加上吃这么一餐的成本起码要算10块钱,一个月下来就是40,前后一加就是60,乘以6就是360;我的脑子飞快地转着,把收益成倍地加上去,心里美滋滋的。

在中国的时候,自己总喜欢自以为君子地可怜那些出卖体力劳动的人们,今天我才明白了,其实不是因为他们可怜,是自己在享受那事实上并不存在的优越感而已。

晚餐的生意并没有什么好转。八点多的时候就收档了。我收到了一天的工资,45块钱,外加5块钱的小费。老板还特意为我炒了一盒扬州炒饭,说是我的晚饭。

回学校的车上,我尽情地享受着劳累了一天后的松弛,和弥漫了整个车厢的炒饭的香味;手里紧紧窝着在异国赚来的第一笔现金。

这就是我打工的第一天。即没有先前所想像的被剥削的悲壮,也没有身在异国沦为“下等公民”的凄楚,反倒是令我想起了一句话:“欢乐的贫穷是最幸福的”。

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用户评论

素颜倾城

加拿大的中餐馆工作确实挺辛苦的,但这也是一个很好的机会去体验当地文化和学习新技能。

    有5位网友表示赞同!

掉眼泪

留学生在外地工作要格外小心,尤其是在服务行业,希望他们都能安全健康。

    有15位网友表示赞同!

今非昔比'

移民到加拿大后,能在自己的文化环境中找到工作也是一种慰藉吧。

    有20位网友表示赞同!

苍白的笑〃

我听说有些地方的中餐馆给留学生提供住宿,这真是个不错的福利。

    有7位网友表示赞同!

寻鱼水之欢

留学生通过在加拿大中餐馆工作,不仅能赚钱补贴生活费,还能了解当地的饮食文化。

    有10位网友表示赞同!

铁树不曾开花

虽然压力大,但是留学生们都是勇往直前,克服困难的精神值得敬佩。

    有17位网友表示赞同!

荒野情趣

很多留学生选择在中餐馆打工是为了积累工作经验和提升英语水平。

    有15位网友表示赞同!

鹿叹

在异国他乡能找到一个熟悉的工作环境真的很不容易,希望他们在那里能够快乐成长。

    有8位网友表示赞同!

权诈

留学生在国外的工作经历对于他们的未来职业发展一定是有帮助的。

    有8位网友表示赞同!

ヅ她的身影若隐若现

看到这些留学生如此努力,我觉得我们应该向他们学习这种奋斗精神。

    有11位网友表示赞同!

猫腻

相信每个国家都有其独特之处,留学和工作都是一种探索和学习的过程。

    有18位网友表示赞同!

笑叹尘世美

留学生在外国的第一份工作可能并不容易,但他们都在坚持着。

    有17位网友表示赞同!

烟花巷陌

我为这些勇敢的留学生感到骄傲,他们代表着中国的年轻一代。

    有7位网友表示赞同!

命运不堪浮华

我希望所有的留学生都能在国外过得顺利,实现自己的梦想。

    有15位网友表示赞同!

稳妥

每个人的人生道路都不一样,作为旁观者,我们只能给予支持和祝福。

    有19位网友表示赞同!

满心狼藉

这个标题让我想起了自己曾经的工作经历,每一个阶段都充满了挑战和收获。

    有6位网友表示赞同!

请在乎我1秒

不管是在哪里工作,最重要的是找到属于自己的位置和价值。

    有19位网友表示赞同!

在哪跌倒こ就在哪躺下

希望在加拿大的留学生都能够珍惜每一次学习和工作的机会。

    有18位网友表示赞同!

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